【2025最新版】土鍋はどこで買うのが正解？初心者でも失敗しない選び方＆目的別おすすめガイド

寒さがぐっと深まり始めるこの時期は、あたたかい湯気の立つ料理を見るだけで、心までほっとゆるむような季節ですよね。

お鍋はもちろん、煮込みうどんやおじや、スープごはん…そんな“湯気のあるごはん”が恋しくなるたびに、「あぁ、やっぱり土鍋のある暮らしっていいな」と感じる方も多いはずです。

土鍋がひとつあるだけで、同じ料理でも味わいが驚くほど変わります。

煮込みがしっかり味しみになったり、ごはんがふっくら炊けたり、冷めにくいから家族でゆっくり食卓を囲む時間がさらに楽しくなったり。

まさに“冬の小さなしあわせを運んでくれる存在”と言ってもいいくらいです。

ただ、いざ土鍋を買おうとすると……

• どこで買えば失敗しないの？
• サイズは何号が正解？
• IHでも使える種類ってあるの？
• 家族向けと一人暮らし向けってどう違うの？
• 割れやすいって聞くけど、実際どうなの？

こんなふうに、次々と疑問が出てきてしまって「結局どれを選べばいいのか分からない…」と迷ってしまうことも多いんです。

特に忙しい女性や、料理の時間を少しでも快適にしたいママにとっては、“簡単に選べて、長く使える土鍋”が欲しいところですよね。

そこでこの記事では、初めての方でも迷わず選べるように、丁寧でやさしい口調で、土鍋の基本から選び方・購入場所・あなたに合うタイプまでをしっかりガイドしていきます。

「専門知識がなくても分かる」「パッと読んで選べる」「生活に取り入れやすい」をテーマにまとめていますので、忙しい毎日でもサッと判断できるはずです。

▶売れ筋の土鍋ランキングを見る

▶人気のIH対応土鍋はこちら

土鍋はどこで買える？主要6つの購入先と特徴

購入先	特徴	価格帯	向いている人
ホームセンター（カインズ・コーナン等）	実物を見て重さ・質感を確認。家族向けサイズ多い	中価格帯	実物重視で失敗したくない人
スーパー・量販店（イオン等）	ついで買いしやすい。季節に値下げも	安〜中	とりあえず1台欲しい人
家電量販店（ヨドバシ・ビック等）	IH対応の種類豊富	中〜高	IHキッチンの家庭
バラエティショップ（ロフト等）	デザイン性高くギフト向き	中〜高	見た目重視の人
100円ショップ（ダイソー等）	小さめのちょい鍋が手軽	激安	お試し・個食用
ネット通販（楽天・Amazon等）	種類No.1、口コミ比較がしやすい	幅広い	ブランドも含めてじっくり選びたい人

土鍋は意外といろんな場所で購入できます。

それぞれメリット・デメリットがあるので、あなたの生活スタイルに合わせて選んでみてくださいね。

また、同じ“土鍋”といっても、店舗ごとに扱うブランドや素材、サイズ展開、価格帯が大きく異なるため、購入場所の特徴を知っておくと失敗がぐっと減ります。

忙しい方でも、この記事を参考にすれば「自分はどこで買うのがベストか」がすぐに判断できるはずです。

ホームセンター（カインズ、コーナンなど）

ホームセンターは、実際に手に取って重さや質感をしっかり確かめられるのが一番の魅力です。

家族向けの大きいサイズや、普段使いしやすい価格帯のものも多く揃っています。

• 【メリット】品揃え豊富、サイズ展開が多い、リーズナブルなラインも豊富
• 【デメリット】人気ブランドやデザイン性の高いものは少なめで、見た目にこだわりたい方には物足りないことも

スーパー・量販店（イオン・イトーヨーカドー）

普段のお買い物のついでに気軽に見られるのが大きな利点。

季節の特設コーナーに並ぶことも多く、手に取りやすい価格帯の商品が中心です。

• 【メリット】ついで買いができる、シーズン中は値下げ品も見つかりやすい
• 【デメリット】冬以外は在庫がほとんどなく、選択肢が少ないことが多い

家電量販店（ヨドバシ・ビック）

IH対応の土鍋を探している方にぴったり。

調理家電と一緒に比較しながら選べるため、IHキッチンの家庭にはとても便利です。

• 【メリット】IH対応の種類が豊富、店員さんに相談しやすい
• 【デメリット】陶器の本格派や伝統的な土鍋は少なめ

バラエティショップ（ロフト・ハンズ）

デザイン性の高いキッチン雑貨が好きな方に最適。

インテリアになじむおしゃれな土鍋も多いので、見た目重視の方に人気です。

• 【メリット】おしゃれなデザインが多い、ギフトにも選びやすい
• 【デメリット】価格はやや高めで、大きいサイズや家族向けは少ない

100円ショップ（ダイソー・セリア）

“ちょい鍋”やスープ用の小さな土鍋が気軽に試せるのが魅力。

初めてのミニ土鍋や個食用に最適です。

• 【メリット】1人用の“ちょい鍋”が手軽、種類も豊富で試しやすい
• 【デメリット】耐久性は控えめで、長期使用や強火調理には向かない

ネット通販（楽天・Amazon）

とにかく種類が豊富で、実店舗では見つからない商品にも出会えるのが最大のポイント。

口コミの比較も簡単で、忙しい方に特におすすめです。

• 【メリット】種類No.1！口コミ比較がしやすい、価格比較も簡単、最新モデルもすぐ見つかる
• 【デメリット】重さや質感が分かりづらいので、レビューをしっかり確認するのが安心

土鍋はどこで売ってる？今すぐ買える販売店まとめ【2025最新版】

「今日すぐに土鍋が欲しい」「家族用に大きいサイズを選びたい」「実物を見てから決めたい」など、土鍋を買うシーンは人それぞれ。

実は土鍋は “季節商品” ということもあり、購入先によって品揃え・価格・在庫状況が大きく変わります。

とくに冬シーズン（11〜2月）は最も取り扱いが多く、初心者向けの軽量土鍋から本格派の伊賀焼・萬古焼まで幅広く揃う買い時です。

店舗で買う場合は、イオン・イトーヨーカドーなどのスーパー、カインズ・コーナンなどのホームセンター、ドンキ・ロフト・ハンズといったバラエティショップが定番。

なかでもホームセンターはサイズ展開が豊富で、6号・8号・9号などの実寸を手で持って確認できるため「どのサイズが暮らしに合うのか分からない」という人に最適です。

土鍋の特徴である“重さ”や“深さ”を体感できるため、失敗しづらい買い方といえます。

一方、スーパーは季節特設コーナーに土鍋が並ぶため“ついで買い”がしやすく、手頃な価格帯が多いのがメリット。

ロフトやハンズのような専門店はデザイン性の高い土鍋が多く、写真映えするおしゃれなタイプや、ひとり用の可愛いミニ土鍋を探している人に人気です。

IH家庭なら家電量販店も狙い目で、IH対応土鍋のラインナップが安定しており、店員さんに相談しながら選びやすいのもメリットです。

ただし、春〜秋のオフシーズンはどの店舗も在庫が減り、選択肢が一気に少なくなるため注意が必要。

欲しいサイズが売り切れていたり、色や素材の種類が限られてしまうことも。そんなときは楽天・Amazonなどのネット通販が圧倒的に便利です。

伊賀焼や萬古焼などのブランド土鍋、IH対応タイプ、セラミック製の軽量モデルなど、実店舗では見つからない商品にも出会いやすく、レビュー比較で使い勝手もチェックできます。

とくに楽天はイベント時（ブラックフライデー・お買い物マラソン）にポイント還元が大きく、実質価格が下がりやすいのが魅力。

Amazonは配送が早く、急ぎのときも安心です。最近では“型落ちモデルの値下げ”や“限定カラー”がネットのみで出ることも増えています。

結論としては、「今すぐ実物を見て買いたいなら実店舗」 「種類を比較して、自分にぴったりを選びたいならネット通販」という使い分けが、もっとも失敗しない選び方。

店舗で大きさや重さをチェックしてから、ネットで最安値を狙う“合わせ技”を使う人も多く、非常におすすめです。

初心者でも失敗しない！土鍋の選び方

土鍋は一度買うと長く使えるアイテムだからこそ、「買ってから後悔したくない…」という気持ちがありますよね。

ここでは、初めて土鍋を選ぶ方でも迷わず選べるように、ポイントをひとつひとつ丁寧にまとめました。

特に女性や忙しいママが気になる“扱いやすさ”“家族構成”“用途”を中心に、より分かりやすく解説しています。

人数別｜土鍋サイズ早見表

• 1人暮らし → 6号（土鍋直径18cm前後）
• 2〜3人暮らし → 7〜8号
• 4人以上の家族 → 8〜9号

サイズ選びは、土鍋で失敗しやすいポイントのひとつ。

「小さくて足りなかった…」や「大きすぎて収納しにくい…」という声がとても多いので、家族の人数と作りたい料理に合わせて選ぶのが安心です。

お鍋は具材でかさが増えるため、迷ったら少し大きめサイズを選ぶほうが使いやすいことも多いですよ。

また、鍋料理だけでなく“炊飯もしたい”“煮込み料理にも使いたい”という場合は、深さのあるタイプを選ぶと万能に使えて便利です。

IH対応かどうか

IHコンロを使っているご家庭は、必ずIH対応の土鍋を選ぶことが大切です。

対応していないものをIHで加熱すると、割れやすくなるだけでなく、最悪の場合は故障や事故につながることもあります。

IH対応の土鍋は底面に金属加工が施されているタイプが多く、火の通り方が安定しやすいというメリットもあります。

さらに、IH対応土鍋は“軽量タイプ”や“焦げつきにくい加工タイプ”など種類が増えているので、扱いやすさ重視の方にも向いています。

子どもがいる家庭に向いている形

• 深めの形
• 軽いタイプ
• 洗いやすい構造

小さなお子さんがいるご家庭では、土鍋の扱いやすさがとても大切。

深さがあると噴きこぼれにくく、軽いタイプは盛り付けや片付けがラクになります。

さらに、フタ裏の凹凸が少ないタイプや、丸みがあって洗いやすい形状なら、お手入れにかかる時間も短縮できます。

また、持ち手に厚みがあるタイプは、手が濡れていても滑りにくいので安心です。

日常的に使うことを考えると、“扱いやすさ”も選ぶ基準にすると後悔しにくいですよ。

用途で選ぶ（鍋料理・炊飯・蒸し料理）

• 鍋料理 → 深め・広口タイプ
• 炊飯 → 気密性が高い土鍋
• 蒸し料理 → セラミック系がおすすめ

“どんな料理をするか”によって、選ぶべき土鍋は大きく変わります。

鍋料理中心なら具材をたっぷり入れられる深めのタイプが便利。

炊飯ならフタの重さや気密性がとても重要で、しっかりした伝統型の土鍋が向いています。

蒸し料理もしたい方には、セラミック素材の軽いタイプがぴったり。

電子レンジ調理ができるタイプもあるため、忙しい日の時短調理にも役立ちます。

ひとつの土鍋で“何を叶えたいのか”をイメージして選ぶと、より満足度の高いお買い物ができますよ。

我が家は家族で鍋を囲むことが多いので、8号サイズは使いやすくて大正解でした。

具材をたっぷり入れても余裕があります。

素材で選ぶ｜あなたに合った土鍋はどれ？

土鍋選びでとても大切なのが“素材”。

同じ土鍋でも、使われている土や焼き方によって、熱の伝わり方・重さ・扱いやすさ・耐久性が大きく変わります。

素材を理解しておくと、あなたの生活スタイルにぴったりの土鍋がぐっと選びやすくなりますよ。

「毎日気軽に使いたいのか」「炊飯がメインなのか」「とにかく割れにくさ重視なのか」など、求めるポイント別に最適な素材をご紹介します。

萬古焼（ばんこやき）

萬古焼は、耐久性に優れていて“割れにくい”のが大きな特徴です。

普段使いに強く、熱にも比較的ゆっくり馴染むため、煮込み料理や鍋料理がまろやかに仕上がります。

扱いやすさのバランスが非常に良いため、土鍋デビューの方にもおすすめ。

日常の食卓で活躍しやすいですよ。

また、比較的軽めのものが多いので、洗ったり片付けたりする際の負担が少ないのも嬉しいポイントです。

伊賀焼

伊賀焼は“火にとても強い”ことで知られています。

しっかり熱を溜めて、じんわり均一に伝える性質があるため、炊飯するとお米がふっくら甘く仕上がるのが魅力です。

火にかけたあとの蓄熱性も高く、テーブルに置いてからも冷めにくいので、家族でゆっくり食卓を囲むご家庭にもぴったり。

「調理中の香りも美味しさの一部にしたい」「ご飯を美味しく炊きたい」という方には特に人気があります。

信楽焼

信楽焼は、その“温かみのある風合い”と“デザイン性の高さ”が魅力。

インテリアの雰囲気に馴染む土鍋が多く、キッチンや食卓をおしゃれに見せてくれます。

土の質感を生かした柔らかい表情があり、料理を盛り付けたときの美しさも格別。

見た目を大切にしたい方や、料理を写真に残したい方にもおすすめです。

もちろん実用性も高く、煮込み系の料理がじっくり美味しく仕上がります。

セラミック・耐熱ガラス

セラミック製や耐熱ガラスの土鍋は、とにかく“扱いやすく軽い”のが特徴。

重い土鍋が苦手な方や、小柄な女性でも負担なく扱えるのが魅力です。

また、電子レンジやオーブンに対応しているタイプもあり、調理の幅が広がります。

忙しい日でもサッと温め直せるので、共働き家庭や一人暮らしの方にも人気。

匂い移りが少なく、汚れも落としやすいので、お手入れのしやすさを重視する方にもぴったりです。

人気ブランド＆おすすめ土鍋（2025年版）

土鍋は見た目も機能もブランドごとに大きく違うので、「どれにしよう…」と迷いやすいポイントでもあります。

ここでは、初心者さんから本格派の方まで幅広く愛されている“定番で選んで間違いないブランド”を、少し詳しくご紹介します。

それぞれの特徴を知っておくことで、あなたの暮らしにぴったりの一品が見つけやすくなりますよ。

長谷園（ながたにえん）

長谷園は、土鍋といえば必ず名前が挙がるほどの老舗ブランド。

伊賀焼の伝統を守りながら、現代の暮らしに寄り添ったラインナップを展開しています。

• 【特徴】炊飯土鍋の完成度が非常に高く、お米が驚くほど甘くふっくら炊き上がる
• 【魅力】蓄熱性が高く、煮込み料理も味がしっかり染み込む
• 【おすすめの人】”料理の美味しさ”を最優先したい方、本格派のお鍋を長く愛用したい方

さらに土鍋の厚みもしっかりしているため、温度が安定しやすく、料理全体が優しい味わいに仕上がるのが人気の理由です。

かもしか道具店

見た目の可愛さと扱いやすさを両立したブランドとして、特に女性からの支持が高いかもしか道具店。

丸みのあるフォルムと柔らかい色使いがキッチンに馴染みやすく、毎日の料理が楽しくなるデザインです。

• 【特徴】シンプルながら温かみのあるデザイン
• 【魅力】重すぎず扱いやすいので、土鍋初心者や小柄な女性でも快適
• 【おすすめの人】可愛いキッチンアイテムが好きな方、見た目と機能どちらも大切にしたい方

使い勝手の良いサイズ展開も多く、家族用にも一人暮らし用にも合わせやすいブランドです。

ニトリ

“お、ねだん以上。”のキャッチコピーでおなじみのニトリは、土鍋でも高コスパを発揮してくれます。

• 【特徴】価格が手頃で種類が多い
• 【魅力】軽めで扱いやすいものが多く、毎日の料理に向いている
• 【おすすめの人】とにかく失敗したくない初心者さん、まずは手頃な土鍋で試したい方

また、ニトリはシーズンになるとデザイン違いも豊富に並び、家族構成に応じて選びやすいのも嬉しいポイントです。

無印良品

無印良品の土鍋は、“シンプルで美しい暮らし”を大切にしたい方にぴったり。

すっきりとしたデザインで、どんな食卓にも馴染みます。

• 【特徴】飽きのこないデザインと軽さが魅力
• 【魅力】小さめサイズも豊富で、一人暮らしや少人数家庭にちょうどいい
• 【おすすめの人】見た目も使い勝手もシンプルが好きな方、軽い土鍋を探している方

また、無印はレンジ調理と相性の良いアイテムが多いため、湯豆腐やスープなど“ちょっとした一品”にも活用しやすいのがポイントです。

予算別おすすめ｜“自分にちょうどいい”価格帯が分かる

土鍋は価格帯によって特徴が大きく異なります。

「まずは気軽に試したい」「家族全員でしっかり使えるものがほしい」「長く使える本格土鍋が欲しい」など、予算と用途のバランスを見ながら選ぶことで失敗がぐっと減ります。

ここでは、それぞれの価格帯でどんな土鍋が選べるのかを詳しくご紹介していきます。

とりあえず試したい人（〜2,000円）

初めて土鍋を使う方や、一人暮らしでコンパクトなサイズを探している方にぴったりの価格帯です。

この価格でも意外と種類が豊富で、見た目が可愛いものや小さめの持ち運びやすいタイプもあります。

• 【おすすめポイント】軽量で扱いやすい、ミニサイズが多い、収納にも困らない
• 【向いている人】一人分の鍋料理やスープ、ちょい煮込みを作りたい方
• 【注意点】耐久性は控えめなので、毎日ガンガン使うよりは“お試し”や“サブ土鍋”として使うのがおすすめ

土鍋を使った料理に挑戦したいけれど、「いきなり高いものを買うのは不安…」という方にも最適です。

家族向け（〜5,000円）

家族で鍋料理を囲むことが多いご家庭には、この予算帯が一番選びやすくバランスが良いです。

サイズ展開も豊富で、7号〜9号サイズまで幅広く揃うため、人数に合わせてちょうどいいものが見つかりやすいのが特徴。

• 【おすすめポイント】耐久性が高く、毎日の鍋料理や煮込み料理にも十分使える品質
• 【向いている人】家族4人前後で使いたい、冬は鍋料理をよくする、料理の幅を広げたい方
• 【魅力】デザインも豊富で、可愛いもの・シンプルなもの・機能重視など好みに合わせて選べる

また、IH対応の土鍋も見つかりやすく、共働き家庭や忙しいママにも扱いやすいアイテムが揃っています。

本格派（1万円〜）

料理の美味しさを追求したい方に選ばれているのが、この“1万円以上”の本格土鍋。

伝統工芸として作られたものや、炊飯専用に設計された高品質の土鍋が揃っています。

• 【おすすめポイント】蓄熱性が高く、料理の味がワンランクアップする
• 【向いている人】毎日しっかり自炊する人、お米を美味しく炊きたい人、耐久性を重視したい人
• 【魅力】使用するほど風合いが増し、長く育てていける“相棒”のような存在になる

特に炊飯土鍋は、普通のお米を格段に美味しく炊き上げてくれるため、「もう炊飯器に戻れない！」という声も多いほどです。

また、長谷園などのブランドものはギフトとしても人気があります。

セールで安く買う方法｜冬シーズンは特にお得！

土鍋は季節によって価格・在庫・種類が大きく変動する“季節商品”です。

特に秋〜冬（11〜2月）は、ネット通販も実店舗も一年で最も品揃えが豊富なシーズン。

新モデルが出そろうほか、前年モデルや在庫処分品が値下げされるため、初心者から本格派まで選びやすい買い時になります。

楽天では、ブラックフライデー・お買い物マラソン・スーパーDEALなど大型イベントが集中し、ポイントアップや買い回りを組み合わせることで実質価格が大きく下がります。

とくにブラックフライデーは高額商品が狙い目で、長谷園や萬古焼のようなブランド土鍋もセール対象になることがあります。

Amazonでも同時期にタイムセール祭りや特選セールが開催され、IH対応土鍋・軽量セラミック土鍋など人気カテゴリーの値下げが増える傾向があります。

即日配送に対応している点も大きなメリットで、急いで買いたい人には特に便利です。

実店舗では、11〜12月に冬物コーナーが大きく展開され、ホームセンター（カインズ・コーナン）やイオンでは“季節の調理器具フェア”が行われることも。

実際に手に取って重さ・深さ・質感をチェックできるため、サイズ選びで失敗しにくいのが魅力です。

とくにファミリー向けの大きめ8号・9号は、実物確認が安心感につながります。

また、店舗では前年モデルや箱破損品などが割安価格で売られているケースも多く、掘り出し物が見つかるタイミングでもあります。

ネットには出ていない限定カラーや、数量限定のセット商品を扱っていることもあるため、余裕があれば店舗とネットの両方を確認するのが最も賢い買い方です。

一方、春〜夏は土鍋の在庫が大幅に減り、選択肢が少なくなる時期です。

欲しい素材（萬古焼・伊賀焼・セラミック）やサイズが決まっている場合は、冬シーズンのうちに購入するほうが確実。

価格も安定しやすく、レビュー数も増えるため、選びやすさが大きく違います。

総合すると、土鍋は 「冬の間に探す」 ことが最も失敗しにくく、賢く買える方法。

ネット通販で価格をチェックしつつ、実店舗で実物を比較する“ハイブリッド方式”を使うと、価格・ポイント還元・在庫のすべてで有利になります。

初めてでも安心！買ったあとのお手入れガイド

使う前に必ず“目止め”を

ひび割れ防止のためにとても大事な作業です。

土鍋は素材の特性上、小さな気孔（穴）が無数にあり、そこに水分や料理の汁が入り込んでしまうと、ひび割れやカビの原因になってしまいます。

目止めは、この気孔をふさぐ大切な工程で、長く安心して使うための“最初のひと手間”になります。

おすすめの方法は「お米のとぎ汁」でコトコト煮るやり方。

とぎ汁のデンプン質が土鍋の表面に薄い膜を作り、内部をしっかり保護してくれます。

作業自体は難しくなく、20〜30分ほど軽く火にかけ、自然に冷ますだけ。

これだけで土鍋の耐久性がぐんと上がるので、最初に必ず行いましょう。

使用後はしっかり乾燥

カビ予防のポイントです。

土鍋は吸水性が高いため、洗ったあとにしっかり乾かさないと、内部に残った水分がカビの原因になってしまいます。

特にフタの裏側や縁部分は水分が溜まりやすく、気づくと薄いカビが…というケースもよくあります。

理想的なのは、洗ったあとに自然乾燥させてから“完全に乾くまで”置いておくこと。

晴れた日なら外で天日干しするのも効果的です。

また、湿気の多い季節は棚にしまう前に数時間ほど逆さにして置き、内部の湿気を飛ばすとより安心です。

におい・汚れが気になるときの対処法

重曹＋お湯で煮るとスッキリします。

土鍋は料理の香りを吸いやすく、カレーや煮込み料理の強い香りが残ってしまうこともあります。

そんなときは、土鍋に水を張り、重曹を小さじ1〜2杯ほど入れて軽く煮立てるだけでOK。

汚れやにおいが気になる部分を中心に、じんわりと成分が汚れを浮かせてくれます。

また、しつこい汚れには“重曹ペースト”を塗ってしばらく置く方法もおすすめ。

優しくこすればキズをつけずに汚れが取れますよ。

ただし、強くゴシゴシこすると表面を傷めることがあるので、力を入れすぎないのがポイントです。

定期的にお手入れすることで、お気に入りの土鍋をいつでも気持ちよく使えます。

ライフスタイル別｜あなたに合う土鍋診断

土鍋は「どの料理をしたいか」だけでなく、「どんな生活スタイルなのか」によって選ぶべきタイプが大きく変わります。

ここでは、暮らし方に合わせてぴったりの土鍋を診断できるように、より詳しく紹介していきます。

忙しい毎日の中で“使いやすいかどうか”はとても大切なポイント。

自分に合うタイプを選べば、毎日の料理がぐっと楽になりますよ。

子育て家庭向け

扱いやすい軽量土鍋＋深めタイプ

子育て家庭では料理中に何度もキッチンを離れることが多いため、“使いやすさ”と“安全性”が特に重要になります。

軽めの土鍋なら片手でも扱いやすく、深さのあるタイプは煮込み料理も噴きこぼれにくくて安心。

忙しい夕方でもサッと使えて、洗いやすい構造なら毎日の後片付けもラクになります。

また、具材をたっぷり入れられるサイズを選んでおくと、成長期の子どもたちにも対応できて便利ですよ。

一人暮らし向け

6号・コンパクト・片付けがラク

一人暮らしの方には、収納しやすく扱いやすい6号サイズの小さめ土鍋がとても便利です。

スープ、うどん、小鍋など“ひとり分”の量を作るのにぴったりで、短時間で調理しやすいのも魅力。

また、コンパクトサイズは洗い物も少なくて済むため、忙しい日や自炊が苦手な方にも向いています。

小さめの土鍋は保温性が高く、食卓にそのまま出しても場所をとらないので、食事の時間がほっと落ち着く時間になりますよ。

共働き夫婦

IH対応＆焦げつきにくい素材

共働きのご家庭では、とにかく“時短”と“ラクさ”が大切。

IH対応の土鍋ならどんなキッチンでも使いやすく、火力調整がしやすいので失敗が少ないのが魅力です。

また、焦げつきにくい素材を選べば、調理後のお手入れの時間が大幅に短縮され、平日の忙しい夜でも負担を感じにくくなります。

保温性の高い土鍋を選ぶと、帰宅時間がバラバラでも温かいまま食卓に出せて便利ですよ。

土鍋の違いをひと目で比較

以下は、主要な土鍋の特徴をまとめた比較表です。

素材ごとの“向いている料理・重さ・価格帯”などがひと目で分かるので、選ぶときの参考にしやすくなります。

種類	特徴	重さ	IH対応	向いている料理	価格帯
萬古焼（ばんこやき）	割れにくく耐久性が高い。普段使い向きで扱いやすい	中くらい	一部対応あり	鍋料理・煮込み料理・日常使い	約2,000〜6,000円
伊賀焼	蓄熱性が非常に高く、ご飯がふっくら炊ける。本格派	やや重め	基本は非対応	炊飯・本格煮込み料理	約6,000〜20,000円
信楽焼	温かみのある風合いでデザインが魅力。写真映え◎	中〜やや重め	非対応が多い	鍋料理・盛り付け重視の料理	約4,000〜15,000円
セラミック製	とても軽く扱いやすい。レンジOKのタイプも多い	軽い	IH対応あり	蒸し料理・時短調理・スープ類	約2,000〜10,000円
耐熱ガラス	匂いや色が移りにくく中が見える。お手入れ簡単	軽め	非対応	スープ・煮込み・見た目重視	約3,000〜8,000円

表で比較してみると、素材によって得意な料理や扱いやすさがかなり変わることが分かるので、土鍋選びの方向性がぐっと明確になります。

たとえば、煮込み料理をじっくり楽しみたいなら蓄熱性の高い伊賀焼が向いていますし、軽くて扱いやすいものを求めるならセラミック製がとても便利。

毎日の料理のスタイルや、キッチンでどれくらい手間をかけたいかによって“最適な土鍋”は変わります。

また、ライフスタイルによっても選び方は異なり、家族が多いなら大きめのサイズで保温性の高いもの、一人暮らしなら収納しやすく洗いやすいものが重宝されます。

ぜひ、ご自身の暮らしの動きや普段作る料理をイメージしながら選んでみてくださいね。

きっと長く愛せる理想の土鍋に出会えるはずです◎

よくある質問（FAQ）

Q. 電子レンジは使える？

→ 基本はNGですが、セラミック製なら使えることもあります。

土鍋は吸水性が高いため急激な加熱に弱く、一般的な陶器製はレンジの熱で割れてしまうことがあります。

そのため“電子レンジ対応”と明記されていない限り避けるのが安心です。

電子レンジ対応のセラミック製土鍋なら、温め直しがラクで時短にもつながり、忙しい日にも便利ですよ。

Q. 食洗機は使っていい？

→ ヒビの原因になるため避けるのが安心。

土鍋は内部に水分を含みやすく、食洗機の高温乾燥や強い水圧がダメージになりやすい素材です。

また、食洗機用洗剤は研磨剤が入っているものもあり、表面を削ってしまうことも。

長く愛用したいなら、やわらかいスポンジで手洗いし、しっかり乾燥させて保管する方法が最も安全です。

Q. ガス火でいきなり強火は大丈夫？

→ 温度差で割れることがあるため、必ず弱火から。

特に寒い季節は土鍋自体が冷えているため、急激に高温にさらされるとヒビや割れの原因になります。

弱火でじっくり温めてから火力を上げることで、土鍋の寿命も長くなり、料理の仕上がりも安定します。

少しのひと手間で扱いやすさも耐久性もぐっと変わりますよ。

Q. ドンキや100円ショップでも土鍋は売っていますか？

→ 売っています。

ドンキ・ダイソー・セリアなどでは、1人用のミニ土鍋や軽量タイプを中心に取り扱いがあります。

価格が手頃で試しやすいのがメリット。一方で、家族用の大きなサイズや本格的な土鍋（伊賀焼・萬古焼など）は少ないため、初心者の“お試し用”として使うのが向いています。

Q. ニトリとホームセンター、どちらで買うのがおすすめですか？

→ 扱いやすさ重視ならニトリ、種類の多さ重視ならホームセンターがおすすめ。

ニトリは軽量タイプが多く価格も手頃で“失敗しにくい”のが魅力。

ホームセンターは7号〜9号サイズの品揃えが豊富で、家族用を選びたい人に向いています。

IH対応土鍋も見つかりやすく、実物を持って重さを確認できるのもメリットです。

＼IHでも安心して使えるタイプはこちら／

まとめ｜迷ったら“この3つ”から選べばOK

• 初心者 → ニトリの軽量タイプ

初めての土鍋選びで迷っている方には、扱いやすくて価格も手頃なニトリの軽量タイプがとても便利。

毎日の料理に取り入れやすく、土鍋デビューには最適な選択です。

• 家族向け → 萬古焼の8号サイズ

家族全員でお鍋を囲みたい、煮込み料理も楽しみたいというご家庭には、耐久性が高く安心して使える萬古焼の8号がおすすめ。

サイズ感もバランスよく、幅広い料理に対応できます。

• 本格派 → 長谷園の炊飯土鍋

料理の味わいをしっかり引き出したい方に選ばれているのが、長谷園の炊飯土鍋。

お米の甘みを最大限に引き出し、じんわりとした熱の伝わり方はまさに別格。

料理がもっと楽しくなる一品です。

あなたの暮らしにぴったりの土鍋が、きっと見つかりますように。

用途や予算に合わせて選ぶことで、“毎日のごはん作りがもっとあったかくて、心地よい時間になる”はず。

土鍋がくれる温かさが、食卓に小さなしあわせを運んでくれますように。